Openingstijden zijn een belangrijk aspect van de klantenervaring en kunnen een directe invloed hebben op het succes van een winkel of merk. Het lijkt misschien simpel: een winkel moet open zijn wanneer de meeste klanten tijd hebben om te winkelen. Maar in werkelijkheid komt er veel meer bij kijken. Door middel van merkonderzoek en grondige analyses bepalen winkels en merken hun ideale openingstijden. Deze tijden worden beïnvloed door verschillende factoren, zoals klantgedrag, locatie en concurrentie. Laten we eens kijken hoe verschillende winkelketens hun openingstijden bepalen en wat daarbij komt kijken.
Het belang van merkonderzoek
Merken voeren vaak merkonderzoek uit om beter te begrijpen hoe hun doelgroep zich gedraagt en wat de verwachtingen zijn. Dit onderzoek kan bijvoorbeeld inzicht geven in wanneer klanten het liefst winkelen, hoeveel tijd ze gemiddeld in de winkel doorbrengen, en welke momenten van de dag het drukst zijn. Door deze informatie te analyseren, kan een winkel zijn openingstijden aanpassen om maximaal te profiteren van piekmomenten en de klanttevredenheid te verhogen.
Voor een supermarktketen zoals Albert Heijn kan merkonderzoek bijvoorbeeld laten zien dat klanten vooral aan het einde van de werkdag boodschappen doen. Dit betekent dat de winkels open moeten blijven tot ten minste 21:00 uur, zodat mensen na hun werk nog snel even boodschappen kunnen doen. In andere gevallen kan een winkel in een drukke winkelstraat, zoals de Bijenkorf, profiteren van toeristen die in de vroege avond winkelen, waardoor langere openingstijden wenselijk zijn.
Verschillende ketens, verschillende strategieën
Winkelketens zoals H&M en Zara, die wereldwijd actief zijn, moeten hun openingstijden aanpassen aan de lokale markten. In steden zoals Amsterdam of Rotterdam kunnen deze winkels veel langer open zijn dan in kleinere dorpen, omdat ze in grote steden meer klanten trekken gedurende de dag. H&M past bijvoorbeeld zijn openingstijden aan de locatie aan, waarbij winkels in drukke winkelcentra vaak langer open zijn dan die in rustige buitenwijken. Ook speelt de dag van de week een belangrijke rol; in Nederland blijven veel winkels langer open op donderdag, de traditionele koopavond.
Bij supermarktketens zoals Lidl en Jumbo wordt eveneens gekeken naar de locatie en het type klanten. Een Lidl in een grote stad kan bijvoorbeeld tot laat in de avond open blijven, terwijl een vestiging in een kleiner dorp mogelijk al om 18:00 uur sluit. Dit heeft te maken met de drukte, het winkelgedrag van klanten en de lokale concurrentie.
De invloed van locatie
De locatie van een winkel is één van de grootste factoren die bepaalt wat de openingstijden zullen zijn. In drukbezochte winkelstraten of winkelcentra is er meer vraag naar langere openingstijden, omdat deze winkels vaak toeristen en shoppers aantrekken die op flexibele tijden winkelen. Een winkelketen zoals MediaMarkt zal in een grote stad langer open zijn dan in een kleinere stad. Dit komt doordat de klantenstromen in een grote stad verspreid zijn over de hele dag, terwijl in een kleinere stad de drukte zich vaak concentreert in een korter tijdsbestek.
Winkels in toeristische gebieden, zoals die op Schiphol of in Amsterdam, blijven vaak langer open, omdat ze rekening houden met de behoeften van internationale reizigers die op andere tijden winkelen dan lokale klanten. Hierbij spelen zowel de tijdszones van de reizigers als hun koopgedrag een rol.
Concurrentie en wetgeving
Een andere belangrijke factor bij het bepalen van openingstijden is de concurrentie. Winkels willen uiteraard niet achterblijven op hun concurrenten. Als één winkel besluit om langer open te blijven, volgen andere winkels vaak om geen klanten te verliezen. Dit zien we bijvoorbeeld in winkelcentra, waar meerdere merken hun openingstijden synchroniseren om een uniforme winkelervaring te bieden.
Daarnaast moeten winkels zich ook houden aan lokale wetgeving. In sommige landen, zoals Nederland, zijn er regels die bepalen wanneer winkels open mogen zijn. Zondagsopening was bijvoorbeeld lange tijd een twistpunt in Nederland, maar tegenwoordig zijn veel winkels in grote steden ook op zondag geopend. In andere landen kan de wetgeving zelfs strenger zijn, zoals in Duitsland, waar winkels op zondag nog steeds gesloten blijven.
Flexibiliteit en de toekomst van openingstijden
In de moderne retailwereld speelt flexibiliteit een steeds grotere rol. Online winkelen heeft ervoor gezorgd dat consumenten verwachten dat ze altijd kunnen kopen wat ze willen. Winkels spelen hierop in door flexibelere openingstijden aan te bieden, vooral in de vorm van “click & collect”-diensten, waarbij klanten online kunnen winkelen en hun bestelling later in de winkel kunnen ophalen. Ketens zoals Bol.com en Coolblue maken hier handig gebruik van.
Door merkonderzoek en data-analyse kunnen winkels hun openingstijden aanpassen aan de behoeften van hun klanten. Of het nu gaat om een supermarkt, een kledingwinkel of een elektronicazaak, het bepalen van de juiste openingstijden is een strategie die voortdurend in ontwikkeling is. Deze flexibiliteit is essentieel om in te spelen op de veranderende verwachtingen van klanten en om concurrentievoordeel te behouden.
Een strategie die altijd in beweging blijft
Het bepalen van openingstijden is meer dan simpelweg openen wanneer het uitkomt. Het vereist zorgvuldig onderzoek naar klantgedrag, locatie, concurrentie en wetgeving. Merken zoals H&M, Albert Heijn en MediaMarkt laten zien dat er geen one-size-fits-all benadering is, maar dat elke winkel zijn eigen strategie moet ontwikkelen om aan de behoeften van zijn klanten te voldoen. Door voortdurend merkonderzoek te doen en flexibel te blijven, kunnen winkels hun openingstijden optimaliseren en succesvol blijven in een steeds veranderende markt.